※【必看】報團前的提醒,喬夏的耳提面命>>>
喬夏
 

未命名-7.jpg

tdsh_tourettes_0.jpg

 

 

未命名-4.jpg

gite-ciste-terres-de-saint-hilaire.jpg

 

一、家人
前七天入住"葡萄酒農莊"的家。
主題: 『家人一起出遊』。

這次,普羅旺斯的旅行團的主軸,除了找尋藥草之外,活生生就是個 『鄉村生活體驗團』!!!!

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【喬夏藥草小旅行】-南法普羅旺斯旅行篇
跟著喬夏-到處尋找香藥草VS真實體驗普羅旺斯山居歲月

封面.jpg


山居歲月,沒有電視、只有無染星空與蟬鳴。
只有從農田裡現採的蔬果、山裡酪農的起司跟春天製作的燻肉、森林裡的香料與家人朋友聚一起的歡笑
來到普羅旺斯,如果只是去到城市裡看看古蹟買買紀念品,那麼不如別來這麼一趟。
真正的普羅旺斯之美,是在自然山間野餐,有機田間採集,那無法抑止開闊心胸的笑意。
是夜晚庭院中家人的說說笑笑,葡萄酒一杯接著一杯的微醺與療癒
我不知道你可以從普羅旺斯帶走甚麼
但我可以確定,在普羅旺斯,你會明白生命樸實的美好


<<<行程簡介>>>
【喬夏尋找藥草小旅行-南法篇】,我們將做什麼???

我們將:

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【喬夏藥草小旅行。保加利亞篇】
保加利亞的田園秋收

 

IMG_9593.jpg

 

 

IMG_8554.jpg

 

保加利亞的田園秋天

有位保加利亞的當地朋友問我,你喜歡保加利亞嗎?你覺得保加利亞如何?
這句話一出來其實我不太知道怎麼回答。
我喜歡保加利亞,但我卻很難對他有一個具體感想的說法。(這不是跟馬賽一樣,離開了之後才認識他?這樣的國家跟城市真是一種說不出來的神祕感。)
後來我想到一個形容:
保加利亞如同秋天一般,看似安靜低調,但只要你走過,森林裡或者樹叢裡,卻熱鬧非凡而且會讓你第一時間知道。
保加利亞的熱情其實是相當低調但卻極度活躍的。

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

普羅旺斯市集逛很大: 歐洲菜市場,來普羅旺斯的唯一理由!

<2017喬夏藥草之旅- 普羅旺斯&保加利亞篇> 即將出版,敬請期待。

想要跟著喬夏一起去旅行嗎? 我將帶著大家一起找藥草,看藥草~~~
<2017喬夏藥草之旅- 普羅旺斯行>  即將開團,帶團行程請洽近期行程公告!!!

20160604_095245.jpg

20160605_084504.jpg

20160604_095212.jpg
 

集是個比較浪漫的字,讓喬夏來講講另外一個很台灣的翻譯,就是菜市場
在還沒有來普羅旺斯以前,對於市集總有種浪漫的想法,美麗的蔬果~~鮮豔的顏色跟各式好浪漫的醃肉跟農家....

艾克斯小普羅旺斯 的市集在南法頗有名氣,通常固定時間安排在市鎮廳廣場旁的里舍姆廣場(place Richelme)或者隔壁巷。
20160604_093945.jpg
※圖說: 艾克斯小普羅旺斯,每天早上的生鮮市集與周六的花卉市集

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【喬夏尋找藥草之旅。南法普羅旺斯篇】camargue卡瑪格-上篇

岩石山上的城堡,中古黑暗世紀歐洲的悲慘戰士-萊 博 德 堡 (雷堡)
 

13428559_10208718076402795_5798627691270125852_n.jpg

13419246_10208718069042611_8538450881068429148_n.jpg

 

這是一個約莫10世紀建立的中古城堡,建立約三百年的時間,期間至少破了三次城池,歷經了多位城主改統治。整個城堡是建在山上高聳的石壁上,在中古世紀的歐洲來說是夢幻級的城堡,因為建造它必須要一塊塊的磚瓦跟石材一車一車的運往高山上,一點一點建造起來,這裡應是一個多難攻打的城堡呀。
然而在那樣黑暗的爭戰年代裡,它依然被陸續攻破了數次,城毀人亡,直到現在成為斷簡殘壁,連幻想原來的樣子都已經難上加難。

 13413544_10208718069362619_3923342419835263174_n.jpg
13406920_10208718069802630_1531424801025604482_n.jpg
※圖說:經過山下城鎮之後,經過修道院及練兵草原後。我們來到了高聳的主城區。(20160605_155525 或 20160605_155537)
13315570_10208718071122663_8968612493912025157_n.jpg

13346944_10208718071682677_7361707955273928443_n.jpg
 圖說: 只剩下斷垣殘壁的岩石壁,若不是模擬圖畫的解說,我還真的無法想像當時的榮景到底為何?
13342979_10208718072962709_6113724633351178885_n.jpg

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

塔羅黑白教版封面.jpg

不清楚內容嗎? 喬夏直播線上介紹收看~~~
訂閱 :加入【喬夏個人粉絲頁】,隨時聽聽喬夏講藥草故事唷 https://www.facebook.com/jo.cha.house/ 


喬夏西洋草藥認證班---『四象限草藥情緒調癒系統』
課程大綱:

【基礎班 認識西洋藥草】
<<<線上報名請洽本連結>>>

1.西洋藥草曆史典故
2.分類學與正確辨認單方藥草

3.藥草的萃取與合成
浸劑、煎劑、蒸餾萃取、溶劑萃取(化學溶劑)、焚燒萃取、其他萃取及合成技術認識

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

20160604_170959.jpg20160604_170910.jpg

 


sdm-960x585.jpg※網路圖片出處

20160603_004446.jpg
20160603_004434.jpg


觀光一定要血拚【完全沒有免疫力之普羅旺斯必買】
【馬賽】的名產: Savon de Marseille馬賽皂


3D立體書.jpg
以下圖文出處:

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【2017 喬夏藥草尋找之旅、法國普羅旺斯 VS 保加利亞篇--新書搶先看】2月即將出版
450px-Calisson.jpg

benediction_des_ca (1).jpg

單元: 血拚觀光【完全沒有免疫力的普羅旺斯店面】
文 喬夏
普羅旺斯必買伴手禮:甜到爆的普羅旺斯必買糖果集


(1)艾克斯。小普羅旺斯的卡里頌Calissons 與卡里頌節

艾克斯‧小普羅旺斯最有名的是Calissons卡里頌杏仁餅,這個使用杏仁粉跟甜瓜糖漿,並添加肉桂跟丁香等香料的點心,最早可能是從義大利威尼斯傳進艾克斯,不過它之所以有名是因為下面兩段故事:
相傳是15世紀(西元1454)統治普羅旺斯地區的King René國王為了討新婦Jeanne公主歡欣所做的點心,當時年輕美貌的公主下嫁年紀差很多的國王,每天悶悶不樂,國王為了討公主高興就叫御廚創造了這道點心,果然公主吃了之後開心了笑了,從此之後兩人婚姻甜蜜美滿蔚為佳話。有些人相信Calisson名字的來源來自於法文的calin,意思是「擁抱」,代表著國王與他的新娘甜蜜的親密擁抱與永浴愛河的象徵。
卡里頌Calissons其實還有宗教性的祝福餅乾的崇高地位。據說Calisson菱形狀的形狀如同聖杯,象徵慶祝聖母瑪利亞的貞潔與保護之外,吃卡里頌可以使他們的靈魂受到保護不會被貪婪跟邪惡所吞食,是一道受到聖母保護的點心,是普羅旺斯在聖誕夜裡必備的點心之一。

 

benediction_des_ca.jpg

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

紫花苜蓿2 紫花苜蓿1

藥草女巫喬夏
一千零一夜香草故事集【魔法篇】
文 喬夏
話說有許多藥草都有賺錢的魔法本事,像是屬金星的多香果是很好的業務人才,屬早上太陽風元素的洋甘菊是很好的招待跟公關人員,屬於大中午的太陽火元素的肉桂可擺著名是勞動財的賺錢大咖。不同的屬性的藥草賺錢的本事不太一樣,那屬於土元素的賺錢法是甚麼呢
?
當然就是囤積財富的土財主的形式在堆積金礦的類型了!
今天我們就來講講有名的堆積金礦型的錢財藥草:

【田產仔】Alfalfa紫花苜蓿
學名Medicago sativa
科:豆科 Fabaceae
屬:苜蓿屬 Medicago
種:紫花苜蓿 Medicago sativa
魔法屬性: 金星/土元素

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

喬夏的香草慶典廚房下篇:【喬夏女巫香草廚房】冬至料理與食譜
  冬至與聖誕節的溫暖飲品:  熱葡萄酒  
相關文章連結:
【上篇】【認識西洋過年】冬至與聖誕節
【中篇】:【藥草女巫的藥草養生建議】冬至藥草 VS 冬至-聖誕節身體營養滋補。
【下篇】:【喬夏女巫香草廚房】冬至料理與食譜 (千豆湯)

※其他季節養生建議文,請看女巫八大節慶VS料理 


冬至與聖誕節的溫暖飲品:  熱葡萄酒
其實歐美許多地方,冬天室內並不如想像中溫暖,很多人以為家家戶戶有暖氣壁爐,其實並非事實。很多傳統跟鄉下的家庭,整個冬日必須要靠燒材火才能渡過下雪的天氣。一室溫暖必須要靠材火壁爐才得以安全渡過。
因此大雪天的冬至,除了持續不斷的聖誕橡木燃燒以維持溫暖佳節的氛圍之外。當然讓身體溫暖的飲品絕對不可以缺少。
紅色補充鐵質的紅色水果,包含洛神花、熱蘋果汁、紅葡萄酒都是必備的溫暖血液的重要聖誕節飲料。維持良好的循環,免得手腳冰冷可是很重要的事情。
人們會把一些發熱的香料,如肉桂、葛縷子、胡椒、柳橙片等等使人溫暖發熱的香料加進熱葡萄酒中一起浸泡,這就是有名的「聖誕節熱葡萄酒」。另外還有一種一樣加香料跟香草的蛋酒Eggnog,也是必備的甜品。
透過酒精的催化,使得香料發揮溫暖血液的功用。溫馨又溫暖,讓人覺得在寒冷的冬天都可以順利的渡過。

文章標籤

喬夏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()