【Herb花草543專欄-精油篇】Silver fir銀冷衫 (Abies alba)
Abies冷杉屬，俗名Fir，全世界有將近50種左右植物歸在這個屬裡面，大多分布在溫帶地區。其中有一種Abies alba品種，俗名銀冷衫或者歐冷杉(European silver fir or Silver fir)，屬於高大的樹種。在歐洲國家中海拔區域(約500-1000m)，你可以在森林裡很容易看到整片的銀冷杉，白色樹皮，使得樹林裡特別有種銀色森林感，難怪叫做銀冷杉。這當然也是因為他是有名的聖誕樹種。最早的聖誕樹就是以銀冷衫為主，因為常綠並且耐寒，三角形的樹型，在下雪的國度裡，銀冷杉森林創造一片銀白色世界，非常的美麗。所以歐冷杉也許也是因為這樣被這樣稱為銀冷杉的原因。
冷杉屬一般用在藥用或者精油有兩個比較常見的品種。
其中最常見的是A. alba銀冷衫。
在藥草的價值上有用作醫療、工業與食品防腐用途。他常見是用作松節油跟松香的萃取的基本樹種之一。一般從樹脂萃取當中萃取的松節油跟松香做工業商業用途。而從葉片蒸餾萃取精油及食藥用。樹木則作為經濟木材用途。
銀冷杉抗菌力防腐力強，古老有樹葉作為醫療用途，使用在驅痰劑跟利尿劑的用法，也有作為風濕跟關節炎等用法。但現在一般大多以蒸餾精油做這樣的訴求。有些歐洲比較少數地區，例如拉布蘭人跟愛斯基摩人則有將樹皮內層磨粉做麵包材料之一的用途。
部分地區則有吃銀冷杉嫩葉的吃法，還有些失傳的銀冷衫啤酒的配方流傳。
現在，大多工業用途跟商業產品用途較多。除此之外就是使用精油做為芳香療法用途。
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