感謝創月刊給我這個機會可以寫這個專欄~~

創月刊 2011年九月號 『自然草本食療。全植物複方新概念』
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英國 NAPIERS 傳統草藥房~~百年骨董

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英國 NAPIERS草藥藥劑師
這些一瓶一瓶的是醫生可以開立的草藥糖漿或者酊劑

自然傳統醫療的崛起:
歐美國家近幾年開始慢慢重視傳統醫療的重要性,越來越多人質疑西藥跟西醫的治癒能力,紛紛出現了很多有別西醫的傳統療法。越來越多人相信。人們可以在植物身上找到更多的治療可能性。自然療法跟古老的傳統醫療體系開始受到矚目。甚麼是自然療法? 舉一個東方人一定了解的例子:中醫。中醫已被西方醫療承認為有療效的自然療法。但,還有其他的嗎?
其實,歐洲跟印度有一些古老但系統完整的自然草本療法是一樣的被西方世界所討論跟漸漸的受到崇尚的。越來越多人選擇植物草本藥物或者尋求自然療法的醫生來改善身體上說不出來的病痛,來養護身體的健康。在歐洲,全植物複方藥物,甚至已列為有效的治療藥物,可供應醫生作為治療疾病的處方藥物。人們可以到醫院找醫生開藥,然後到合格的藥房請草本藥劑師來為病人抓藥或者調劑。而不再單純的只有西藥製劑的選擇。
很多歐洲人的家庭常備藥箱裡,可能早已將止痛藥從
普拿疼改為小白菊膠囊(一種植物,是歐美常見使用於偏頭痛的健康食品。)將安眠藥改成西番蓮萃取糖漿(一種植物,可以幫助睡眠。)甚至連咳嗽藥水都有各式各樣非西藥製劑而採用完全植物的配方。大人小孩在扭傷的時候不再噴含有消炎止痛成分的噴霧或軟膏,而會拿藥局裡常見的山金車或者康復力凝膠來擦拭以舒緩瘀血或者痠痛。
○歐洲藥草房長這樣~
○歐洲草藥房的藥劑師,依照醫生處方,調配草藥酊劑給病人服用。
○西番蓮介紹文: 幸福藥草/香草HerbPassionflower西番蓮 vs 藥草塔羅-寶劍2
○山金車相關介紹文: 女巫痠痛秘方肩頸痠痛肌肉拉傷的時候怎麼辦?

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※全植物成分的咳嗽糖漿?
常見的植物咳嗽糖漿使用很多種植物(例如:毛蕊花、Horehound苦薄荷、Pleurisy Root馬力筋根、Lobelia半邊蓮、Squill海蔥根….等。)這些是西方藥草中有名的對於氣管發炎、咳嗽有療效的古老草藥,草本藥劑師將各種可治療咳嗽的藥材浸泡在酒精當中,提煉過濾後調製成為咳嗽糖漿,一般稱作酊劑。在歐美,必須要醫生處方才可服用。

自然草本食療

 

中國人的藥膳,是利用中藥材當中具有療效的但可作為食材的中藥搭配各式食材燉補後的膳食。搭配節氣節令食用,可以補充人們的能量跟精力。

 

比如冬令進補要吃10全大補帖。藥燉排骨不僅好吃也可以補充能量,最簡單例如紅棗、枸杞、人蔘更是美味雞湯的最佳組合。最近通路架上最夯的流行飲品,除了紅茶咖發跟烏龍茶之外,無茶成分的養生茶開始成為人們喜歡的消暑健康飲品。

那麼歐美有哪些常見的香草,除了作為治療用之外~~也是最受人們喜愛的茶品呢?
1. Chamomile
洋甘菊: 詳細請看文章: 幸福藥草/香草HerbChamomile 洋甘菊 vs 藥草塔羅-寶劍A http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bWfu0jaYHygr4hSQoikxhS2z3g--/article?mid=559

洋甘菊女巫放鬆茶,請看: 女巫秘方-喬夏花茶譜放鬆一下 來杯女巫放鬆茶吧~保證偷得浮生半刻閒^_^ http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bWfu0jaYHygr4hSQoikxhS2z3g--/article?mid=495

2. 鼠尾草: 詳細介紹請看文章: 幸福藥草/香草HerbSage 鼠尾草 vs 教皇 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bWfu0jaYHygr4hSQoikxhS2z3g--/article?mid=274
女巫秘方: 嘴破怎麼辦鼠尾草來漱口吧 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bWfu0jaYHygr4hSQoikxhS2z3g--/article?mid=538

 
<更詳細文章請看本月創月刊專欄>

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