【喬夏藥草/香草Herb543】 Wild Yam 野生山藥(Dioscorea villosa) @ 藥草女巫"喬夏"的女巫藥草園

本篇內文出處: 《100種藥草療癒全書》(喬夏著作，版權所有請勿轉載據為己用)

【喬夏藥草/香草Herb543】 Wild Yam 野生山藥(Dioscorea villosa)
學名Dioscorea villosa

科：薯蕷科 Dioscoreaceae

屬：薯蕷屬 Dioscorea

種：野生山藥 D. villosa

魔法屬性: 水星/水元素

安全指數: ★★★

山藥是一個大屬，世界各地皆有該地山藥品種，大約分布在熱帶地區跟亞熱帶地區，總共有600多種。山藥原名薯蕷，有很大的地下根莖塊，許多品種可以食用，是相當多民族的過往主食之一，大多分布在山區陰涼的山地，可野生採摘，也有經濟上廣泛種植的品種，例如在台灣市場上可常見的中國山藥或日本山藥，也有紫色山藥品種。
這些食用山藥具有黏蛋白的成分，所以會黏黏滑滑的。本身有豐富的營養價值，除了是很健康的養生食材之外，在歷史紀錄上作為藥用用途歷史也相當悠久。山藥可以健脾胃，對肺和腎臟滋補作用。所以是很好的食補材料。醫藥用途有用作改善食慾不振，解緩腹瀉，乾咳，多尿，過度口渴或出汗等更年期症候群問題，在阿育吠陀當中也有針對氣虛有關的情緒調節作用，而中藥當中有治療糖尿病的用法。山藥也有豐富的澱粉質，因此是很好的蛋白質補充來源，不僅是生吃或者拌炒水煮都非常的好吃，特別可以跟其他的食材搭配在各種節氣當中。
山藥最著名的是不管甚麼品種或多或少都含有天然雌激素成分，尤其是本文介紹的Wild Yam(Dioscorea villosa ) 野生山藥品種。1943年美國一名研究者盧瑟爾•馬可(Russell Marker)在實驗室當中從墨西哥山藥當中提取出雌激素成分，到了1970則被開發成第一代避孕藥上市，並且開始了女性節育的歷史。
因此，野生山藥也被鼓勵給更年期婦女或需另行補充雌激素的婦女使用，有些保養品也添加野生山藥作為皮膚保養。不過也由於含有大量的天然雌激素，因此請勿過量食用野生山藥以免副作用對身體有不良的影響。

※相關品種: Yam(Dioscorea batatas)中國山藥，日常實用的蔬菜，有長且肥厚的根莖部位做為蔬菜使用，具有豐富黏滑的黏液，有豐富的營養。

【使用禁忌】請勿過量食用。有婦科相關疾病患者食用前請洽專業醫生。

【魔法用途】無

【魔法傳說】無

【調配關鍵字】欣然接受自己

山藥集中土地的豐富營養，不斷的累積自己的能量。當他獲得釋放，可以給生命帶來豐富與精采的結果，山藥可以連結我們內在的豐富層面，只要釋放它，就有機會看到我們可以成為甚麼樣的人。
使用時機: 當你容易被表象欺騙，只看外表不看內在、當你因為對自己沒有自信，所以拚了命的學習，但卻還是不知所措時。吃點山藥料理或者攜帶野生山藥，可以鬆開這種鬱鬱寡歡找不到賞識的自卑感，感到自己豐盈的內在，欣然接受自己，並開始創造豐盛未來的契機。