藥草女巫"喬夏"的女巫藥草園

 
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史上最完整西洋藥草寶典<書籍介紹>
2015/11/6 出版

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權杖6

Hawthorn 山楂
Crataegus oxycanthae

別名: May、Thorn

這裡藥草塔羅雖然介紹的品種是歐洲種山楂，不過山楂對中國人卻絕對不是陌生的東西，至少喬夏我從小超愛吃用山楂做成的小糖果，叫做”仙楂餅”長大的。山楂在中藥裡也是心臟疾病上常見的配方，主要用於血液循環、心臟及冠狀動脈的調理跟保養上。有研究顯示，山楂具有強心利尿、消除水腫、調理血壓的功用。(不過不一定是降血壓唷，有些人吃了山楂反而血壓會高起來。) 山楂有受人歡迎的酸味，中藥也使用在幫助消化、促進食慾上。也有些中藥方搭配山楂來調理婦女月經，不過孕婦不宜使用山楂。另外雖然山楂溫和，但仍不可以使用過量，也不可以使用在潰瘍、結腸炎或者心臟健康的人身上。

以上介紹的是中國種的山楂在中藥上的使用。接下來我介紹一下藥草塔羅這裡的歐洲種山楂。歐洲種的山楂也使用在心臟跟冠狀動脈疾病的保養上，也有人搭配銀杏來幫助記憶，不過，最早山楂在歐洲並非以治療為主。而是”魔法的用途”大過於治療用途(山楂使用在心臟治療是在19世紀末才開始。) 山楂是塞爾特民族有名的三仙女聖樹之一，三聖樹是指"Oak, Ash and Thorn"，另外兩個是橡樹、白蠟。(備註:山楂也被稱作”Thorn”，翻譯是”刺棘”，可能跟山楂多刺的枝條有關) 塞爾特人相信，在三聖樹同時成長的地方，會看到小仙女的身影。 還有一個跟塞爾特人相關的節日也跟山楂有密切的關係，就是英國古老的傳統節日”五朔節”(May Day)。(據悉應該是英國人將塞爾特的五朔節跟羅馬的花神節結合後的傳統節日，一度被政府禁止，但現在仍有部分英國鄉間會慶祝這個節日。)山楂是著名五朔柱(Maypoles)的材料，可能是使用山楂木作為柱子本身或者將山楂花跟枝條纏繞五朔柱作為裝飾。在五月一號的這一天，英國舉行五朔節。慶祝漫長的冬天結束，溫暖陽光的春天來臨。人們在村莊的空地上高高立起五朔柱，來祭祀“五月女神”，並祈求風調雨順，五穀豐收。大家用山楂跟其他花果綠葉和彩帶裝飾五朔柱，象徵生命與豐收。所有的青年跟少女們拉著彩帶圍繞著五朔柱起舞慶祝。少女在這天採集露水洗臉祈求有個好姻緣，而且還會在這熱熱鬧鬧的選出”五月皇后(或稱五朔皇后)”。

擺排陣之前，要先來說一下~~怎麼樣從洗好的牌當中，把牌"挑"出來?~~~

一般有兩種挑牌法較為普遍，喬夏這裡來介紹一下。

   

【隨機挑牌法】

將洗好切好的牌，一字型攤開，請被占卜者隨機挑牌，擺放在指定位置。

範例：三張(占算過去、現在、未來)

【定義挑牌法】

將洗好切好的牌，依規定從上抽出第幾張牌(每個牌陣有自己抽取的張數的規定)，將之擺放在指定的位置上。

擺排陣之前，要先來說一下~~怎麼樣從洗好的牌當中，把牌"挑"出來?~~~

一般有兩種挑牌法較為普遍，喬夏這裡來介紹一下。

【隨機挑牌法】

將洗好切好的牌，一字型攤開，請被占卜者隨機挑牌，擺放在指定位置。

範例：三張(占算過去、現在、未來)

【定義挑牌法】

將洗好切好的牌，依規定從上抽出第幾張牌(每個牌陣有自己抽取的張數的規定)，將之擺放在指定的位置上。

範例：三張(占算過去、現在、未來)----以大阿爾克那為例

關於挑牌前的洗牌法~~請參考以下這篇文章。 【塔羅黑白教】洗牌

 
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寶劍6 Vervain 馬鞭草

Verbena officinalis

馬鞭草在歷史上是一個有很多傳說的藥草。被塞爾特人和日耳曼文化所尊敬並被德魯伊教團跟羅馬教團認為具有神性，傳說他是德魯伊教團的三聖草之一

(另外兩個是水薄荷跟繡線菊)，人們常常將馬鞭草跟魔法結合並隨身攜帶著。直到16世紀人們才認為這種想法是迷信的。現在，馬鞭草大多被使用在神經緊張疾病方面的藥用用途。在中藥當中也跟其他藥草組合，使用在肝、脾臟功能失調、和膀胱問題上。也使用在經前症候群、月經問題、奶水不足、乳腺炎，另外，中藥上也認為馬鞭草具有治療瘧疾的用途。 ※注意事項: 懷孕婦女不可使用馬鞭草，會使子宮興奮收縮。

【喬夏碎碎念】 「馬鞭草」跟「檸檬馬鞭草」傻傻的分不清楚?

「馬鞭草」跟「檸檬馬鞭草」完全是不一樣的植物，馬鞭草是「草本植物」，檸檬馬鞭草是灌木植物，屬於「木本植物」，光是性狀跟屬性就完全不同。藥性也不太相同。但很多人卻誤以為是同一種植物。 講到這裡為什麼喬夏要特別的說明這個差別，因為很多人分不清楚，其中不乏不專業的花草茶零售或者網路拍賣者。錯誤的把檸檬馬鞭草當成馬鞭草。 有一次喬夏因為魔法的關係，並須使用「馬鞭草」 (Verbena officinalis)，但上拍賣找「馬鞭草」出來的都是「檸檬馬鞭草」的圖。 因為對我來說差異很大，所以我就留言問賣家: 他的商品是「馬鞭草」還是「檸檬馬鞭草」?

 
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聖杯6 

Watermelon西瓜

Citrullus vulgaris

西瓜，這張牌用西瓜代言是件很有趣的事情，畢竟盛產西瓜的台灣，每個人認識它都是當”水果”。不太跟藥草有關係。不過，大家都知道西瓜屬於清涼退火的屬性，可以讓熱的要命的夏天人手一杯西瓜汁，好好的解解渴、去去暑氣。事實上，西瓜就是一個很好清熱退火的藥草呢。特別是西瓜具有優異利尿效果(寒涼的瓜類都具有清熱利尿的效果)，可去水腫，降火氣，降血壓。入藥的部分則使用西瓜籽及西瓜皮的部分，有名的西瓜霜就是西瓜皮為主要原料，但因為早期不肖業者常亂加一些禁藥，所以讓西瓜霜蒙上一層不白之冤，不然西瓜霜真是好的嘴破良藥呀。PS.市面上購買西瓜霜的時候要特別注意來源及成分，避免買到不肖業者的商品唷。

 
而常見的香草植物屬於哪種屬性呢?

有些香草植物屬於木中帶金的環境，這類植物最適合不冷不熱，風和日麗的環境，得以健康發展，但卻必須常常”修剪”，消耗一下太過旺盛的能量，才可以又健康成長又茂盛。(不然很快就爛掉或者生病了~)所以香草植物，大部分是木帶金或偶有木帶火型。

PS. 金跟火都有消耗但發展的能量。 甚麼是木帶金的環境? 來看看JULIA老師的”風元素”花園吧~~ 更多JULIA老師的好風水香草花園介紹~請看http://jocha1976.pixnet.net/blog/post/39718426

就是這樣子的地方唷~~^_^
(ㄟ?!木中帶金就是四元素中的風元素嗎?不告訴你~~呵呵)

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【喬夏不負責講座】植物風水

最近喬夏寫文章的速度慢了許多～～所以～～又到了不負責講灌水時間～～～

這次來講講跟植物有關的＂風水＂吧～～

對～不要懷疑，偶會講風水～～雖然這是中國人的古老智慧，看起來好像跟我這個西洋女巫不太相關。但其實風水系地理跟居住環境對人的影響的一門學問。（你看，我講到中國的東西不知不覺用字竟然老學究了起來。）

   
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權杖3
Saffron 番紅花 ( 藏紅花 )
Crocus sativuse

番紅花的資料其實對喬夏來說是一種神祕的植物。而我知道番紅花的第一個地方是來自於一道異國料理: 西班牙海鮮燉飯。番紅花的存在像是他烹調的特性一樣，增添了美滿的香氣跟引人食指大動的色調，但烹飪卻會消失無影蹤。只留下美味的味道。

  
又到了廚房女巫的時間了~~
試過了carol老師中式料理的橙汁排骨~~覺得很好吃~~
但一直覺得鼠尾草應該跟橙汁很合~~所以把橙汁排骨變形了一下~~來做個【鼠尾草橙汁排骨】~~嗯~~果然有滿滿的鼠尾草香氣，是很有趣
又好吃的女巫口味呢。
 
乾燥的鼠尾草
沒有新鮮的鼠尾草~~也可以用乾燥的替代，不像一般藥草乾燥後香味會流失~~乾燥後的鼠尾草香味仍舊明顯。
 

「鼠尾草橙汁排骨』作法:


。材料: 500g豬子排、柳橙原汁400cc(兩杯)、冰糖20g、蒜一片(切碎)
。醃料:醬油一大匙、米酒兩大匙、蛋一顆、太白粉四湯匙、鼠尾草半匙、巴西利半匙、鹽1/4茶匙、彩色胡椒適量。

 
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聖杯5.

Horsetail /馬尾草

Genus Equisetum木賊署

寫到馬尾草，喬夏覺得很有趣，因為馬尾草可是從史前時代就存在的”活化石”耶。

它是古老的蕨類(靠孢子繁殖)，離遠古時代的型態幾乎沒有甚麼改變。 除了中空一節一節的獨立之外，馬尾草也沒有葉子，光靠綠色的中空莖就可以行光合作用，超級強。地下根蔓延的很厲害，一但繁殖幾乎無法剷除。所以如果你想要繁殖，千萬不要直接土地栽種，不然就要有整片地變成馬尾草田的心理準備了。(有些國家認為這是可怕的雜草。)

馬尾草是俗名，屬名Equisetum，也可以翻譯為”木賊”。(有人則翻譯”問荊”，不過問荊是木賊屬其中一個品種，是中藥的名字。)

全世界大概將近30個品種，有些有劇毒。所以實際上有在使用的大概就其中Equisetum arvense和Equisetum hyemale兩個品種而已。這兩個品種古老有用於治療泌尿道疾病跟止內外出血的用途，也有用於治療各種眼疾。因為含高含量的二氧化矽跟多種營養素，保養品則拿來作為頭髮或者指甲保養品成分。 另外，還有很有趣的古早用法是: 拿來作刷鍋子的刷具! 因為馬尾草莖的外部有豐富的二氧化矽的成分(蠻堅硬的)。因此歐洲中古世紀到18世紀都還使用馬尾草來作為鍋子的研磨刷具(可以把白蠟或者各式合金製的鍋具餐具擦的亮金金的唷)。