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史上最完整西洋藥草寶典<書籍介紹>
2015/11/6 出版
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權杖5. Turmeric 薑黃
Curcuma longa
薑黃，原產於亞洲南部熱帶森林裡，最早印度人使用它作為僧侶的袈裟的染料(番紅花也是)，後來做為咖哩粉必備的原料之一。薑黃同時也是藥材，具有抗菌防腐的能力。最近醫學研究顯示，薑黃具有促進膽汁分泌，減少肝臟發炎的能力。薑黃特殊的薑黃素，是很優秀的天然染料，除了為各種布料染色之外，也可以做為食物的染色劑。料理中常常用薑黃來將飯染黃，成為香噴噴的一鍋黃色金黃的飯。除了消炎抗菌的功用之外，近幾年也有研究說明其降低膽固醇，預防心臟血管疾病的效用。另外，薑黃跟薑一樣，具有行氣活血的功用，是很好的月經調整的植物，因為具有刺激子宮調經的作用，所以孕婦不宜。
●備註: 有些網路上寫薑黃就是鬱金，其實是錯誤的，喬夏查了一下植物圖鑑，植株雖然很像，亦同屬薑科~~但薑黃學名Curcuma longa，鬱金則為Curcuma aromatica (wild turmeric)，長的也很像，但其實是不同的植物唷~~
※其他薑黃推薦文章: http://www.epochtimes.com/b5/8/1/30/n1996031.htm
2013補充照: 年初的時候在台南看到"薑黃"的本尊~~薑塊比想像中的還要小塊，有很好聞的氣味跟美麗的橘紅色。傳統的薑纖維較多，根塊較大。薑黃的根塊小，纖維沒有這麼多並且有一點點黏性。辣度也沒有傳統薑這麼辣，但溫暖度很夠。真是好物。 買了半斤，準備來煮菜跟孵薑黃根塊種到女巫藥草園裡去。
平常如果沒有新鮮薑黃~~其實薑黃粉還是最好用的。 有機薑黃粉 海鮮燉飯(可替代番紅花為飯染色跟添氣味)、咖哩飯、泰式炒飯...等~~薑黃粉很好用呀。 
【薑黃雞湯】 好好喝 作法請看這篇: http://jocha1976.pixnet.net/blog/post/39609202
【藥草女巫魔法】
薑黃在印度是一種淨化的植物，印度人相信，噴灑上加了薑黃可以淨化環境跟淨化身體。也做為魔法儀式當中的淨化用途。薑黃在夏威夷的魔法中用來淨化也已經有很久的時間，混合鹽水和薑黃噴灑想要淨化的地方的地板，可以讓淨化這些地方。 
【喬夏塔羅健康占】
薑黃可以激勵你的士氣，藥草塔羅用這張牌來代表權杖五則代表著眾人鼓勵齊心一致完成事情的士氣。(但不一定每個人步調相同。)在塔羅牌健康解析的情況下，抽到這張牌代表你很”亢奮”，一些本來你該做的或你不該做的事情，你通通都做了。你很努力的甚麼事情都要摻一腳。來自於你希望事情做好，目標達成的心境。但顯然，其他人也這麼想。工作上是大家都很努力，但是似乎太激動了一點。抽到這張牌的正位代表你的體力跟精神”現在”很”熱血”。雖然沒有明顯的身體不適，但提醒你，冷靜一點，團隊合作每個人都很努力的往前衝是不行的，要注意協調彼此的優缺點才可以長遠的走下去，不然很快就會消耗內部同伴之間的戰鬥力，得不償失。身體上也是一樣，必要的時候要”冷靜一點”，是這張牌正位要給你的內在提示。
當這張牌反位的時候，代表你冷眼旁觀，沒事還故意折騰一下別人或者自己的身心，請記得，損人不利己的事情何苦來哉，不要因為心情不好就故意刺激別人，其實對自己沒有甚麼好處呀。(何必攪亂一池春水，讓自己也身陷其中，只會心情更差，脾氣更糟，然後身體感到更沉重而已。)
PS.喬夏再度提醒你，真的感覺身體不舒服的時候，請務必要請教專業的醫生。塔羅健康占卜只是用占卜的方式提醒你可能的問題的方向，藥草也僅是傳統自然療法，用於平日身體保健而已，並不代表就可替代專業醫生的診斷甚至治療疾病。真正的身體不適跟疾病必須請專業醫生診斷治療，並遵照醫生開立的處方藥物服用，才是最正確的方式。
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http://en.wikipedia.org/wiki/File:Koeh-199.jpg
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Turmeric_Flower_Maharashtra_India.jpg
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