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更多藥草跟介紹,請詳見喬夏新書【100種藥草療癒全書】
史上最完整西洋藥草寶典

2015/11/6 出版
<書籍介紹>


2017/4月即將出版
【喬夏藥草小旅行- 南法普羅旺斯 x 保加利亞篇】新書搶先看


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2017-6/24-7/7 新書同名團行團
親自隨團‧ 跟著喬夏尋找藥草
2017/6/24~7/7【喬夏藥草小旅行】南法普羅旺斯旅行團招募 (巨國旅行社) (←行程內容請點我)
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今年開出了新課程:
1. 【藥草塔羅】:終於要推出完整的課程了~~一年一開(因為上這個課真的太累了.....初中高階九天,共計72小時呀....媽呀~~~下次開課就明年底再說了吧XP~~~)
2. 【魔法藥草講座課】這也是乾脆今年一起教一教了....免得大家一直問.....
3.  當然答應大家今年要再開一次的【四象限情緒藥草認證班】會再開一次,一樣,錯過九月的~~請明年再說了....

※話說在前頭:
大家知道我不隨便開課,但一旦開課~~我就是傾囊相授不藏私。我會的一次交給你就好,我也懶得分段開....。
這三個系列課程,來源都是從我的【四象限情緒藥草】系統出來的。不過內容方向不同,不會重疊。原則上就是: 學"調配"請上<藥草認證班>。
學"塔羅占卜"跟"認識藥草人格",請上<藥草塔羅班>。要"魔法藥草認識"跟"魔法商品DIY",請上<藥草魔法系列>。
未來會陸續增加 【魔法廚房】、【藥草美容保養】、【精油魔法】系列課,敬請期待。
 

系列

名稱/上課日期

課程費用

藥草魔法系列

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終於寫完~~我的第一本<芳香之旅>系列書籍,希望大家會喜歡這樣的內容。
他是一本遊記,也是一本透過追尋藥草探索自我的旅程紀錄。希望大家會喜歡。

※書裡的藥草購買請洽: 我的購物網站:【盒子草莓。香草購物網】
http://www.boxberrystreet.com.tw/

看完出想跟我一起去旅行嗎? 請洽今年我隨團的<普羅旺斯>與書同名旅行團

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2017-6/24-7/7 新書同名團行團
親自隨團‧ 跟著喬夏尋找藥草
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喬夏‧藥草小旅行:【南法普羅旺斯x保加利亞】
Jo cha’s Herbs Traveling: South France˙Provence x Bulgaria
尋訪30歐洲香草植物傳說×30香藥草療癒私景點、茶與料理應用
作者: 喬夏Jo cha  
出版社:樂木文化  
出版日期:2017/04/26

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清明節的西洋養生藥草【寒食節篇】

春分復活節過後,在歐洲傳統有些地區會舉辦一些所謂四旬節的守齋傳統,類似我們中國特殊日子吃素的觀念,共計要齋戒40天一個吃素淨化的概念,這概念類似我們中國【寒食節】的傳統節日,清明節,除了替祖先掃墓之外。不管古今中外,還有另外一個重要的養生節日:  淨化與排毒日。

在傳統中醫醫學上,春分過後是重要的養肝期,(春天養肝、夏天養心、秋天養肺、冬天養腎)

這個季節我們不僅到山上為先人掃墓,同時也到山裡採摘對身體有益的藥草來排除一整個冬季累積的毒水,使凍住的身體黏液,可以好好地排除一下。淋巴排毒成為重點的清理技巧。

我們可以稱清明放假的這個時節,好好清理一下身體的毒素,選擇食用一些清爽具有排毒又營養豐富的植物來食用,例如春分代表性的藥草:蒲公英、波菜、蕁麻、覆盆子葉、龍牙草...等等蔬果來入菜。特別是這個季節,在蔬果還未有明顯的收成的時候,山裡路邊的野菜,就成了一道道營養豐富的桌上佳餚。例如薺菜 、紅鳳菜、車前草、莧菜等等.......我們可以稱這個時間料理這些有排毒效果又營養的野菜或者香草植物作為桌上佳餚。
跟寒食節一樣。(清明節除了掃墓之外,還會大家吃些潤餅捲的傳統,簡單的水煮料理配上簡單的花生粉,就成就一道經典的清明節寒食傳統料理)

這個時節在料理法上則盡量選擇裸食的方法製作菜餚,減少反覆調味,低油少鹽清爽的方式來烹飪春分料理入食,我們可以利用春分或者清明時節,陰陽時節交替的日子,透過營養均衡單純的方式,來排毒淨化我們的身體,並調理身體當中的液體平衡,來滋養我們的身體為下一步願望實現努力衝刺的最佳狀態。

除此之外,大家有沒有發現,清明節這個季節忽冷忽熱,忽濕忽乾? (尤其是今年特別誇張...)這正是寒氣跟熱氣正不斷交替的原因呀,這時節的人們大多容易水分滯留,容易水腫,或者淋巴結部位脹痛等等不舒服的狀況,因此可以透過一些利尿排水促進淋巴排毒的藥草跟精油來幫助大家排毒。
並且配合做一些淋巴按摩的手法,幫助促進代謝,加速春季排毒。
你可以選用杜松果這樣的香草植物。在清明節是非常好用且也進化心靈感傷的一個藥草。
收斂性跟很強的杜松,是很強力淨化型的藥草。
在清明掃墓時節,可以帶到山上做保護,掃墓回到家中可以沐浴淨化身體(杜松茶汁倒入浴缸水當中泡腳或者泡澡)。如果你有一些腳部腫脹易於水腫的體質,你可以將杜松果加上一些上述春天喝的藥草,做成花草茶,配合沐浴跟淋巴按摩法(調個排毒按摩油當中加入杜松精油)。從頭到腳來個徹底排毒跟淨化心靈跟脈輪,你會發現身心舒暢~~差很多唷^___^

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※圖說: 麗秋老師畫的每每的雷公根,想要學怎麼畫嗎? 我邀請麗秋老師來到我的教室教大家畫畫了唷~~~~【詳情>>>>


Gotu Kola雷公根

學名Centella asiatica

科:傘形科 Apiaceae

屬:積雪草屬 Centella

種:雷公根 C. asiatica

別名:崩大碗、積雪草

魔法屬性:水星/風元素

安全指數: ★★
 

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※【必看】報團前的提醒,喬夏的耳提面命>>>
喬夏
 

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一、家人
前七天入住"葡萄酒農莊"的家。
主題: 『家人一起出遊』。

這次,普羅旺斯的旅行團的主軸,除了找尋藥草之外,活生生就是個 『鄉村生活體驗團』!!!!

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【喬夏藥草小旅行】-南法普羅旺斯旅行篇
跟著喬夏-到處尋找香藥草VS真實體驗普羅旺斯山居歲月

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山居歲月,沒有電視、只有無染星空與蟬鳴。
只有從農田裡現採的蔬果、山裡酪農的起司跟春天製作的燻肉、森林裡的香料與家人朋友聚一起的歡笑
來到普羅旺斯,如果只是去到城市裡看看古蹟買買紀念品,那麼不如別來這麼一趟。
真正的普羅旺斯之美,是在自然山間野餐,有機田間採集,那無法抑止開闊心胸的笑意。
是夜晚庭院中家人的說說笑笑,葡萄酒一杯接著一杯的微醺與療癒
我不知道你可以從普羅旺斯帶走甚麼
但我可以確定,在普羅旺斯,你會明白生命樸實的美好


<<<行程簡介>>>
【喬夏尋找藥草小旅行-南法篇】,我們將做什麼???

我們將:

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【喬夏藥草小旅行。保加利亞篇】
保加利亞的田園秋收

 

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保加利亞的田園秋天

有位保加利亞的當地朋友問我,你喜歡保加利亞嗎?你覺得保加利亞如何?
這句話一出來其實我不太知道怎麼回答。
我喜歡保加利亞,但我卻很難對他有一個具體感想的說法。(這不是跟馬賽一樣,離開了之後才認識他?這樣的國家跟城市真是一種說不出來的神祕感。)
後來我想到一個形容:
保加利亞如同秋天一般,看似安靜低調,但只要你走過,森林裡或者樹叢裡,卻熱鬧非凡而且會讓你第一時間知道。
保加利亞的熱情其實是相當低調但卻極度活躍的。

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普羅旺斯市集逛很大: 歐洲菜市場,來普羅旺斯的唯一理由!

<2017喬夏藥草之旅- 普羅旺斯&保加利亞篇> 即將出版,敬請期待。

想要跟著喬夏一起去旅行嗎? 我將帶著大家一起找藥草,看藥草~~~
<2017喬夏藥草之旅- 普羅旺斯行>  即將開團,帶團行程請洽近期行程公告!!!

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集是個比較浪漫的字,讓喬夏來講講另外一個很台灣的翻譯,就是菜市場
在還沒有來普羅旺斯以前,對於市集總有種浪漫的想法,美麗的蔬果~~鮮豔的顏色跟各式好浪漫的醃肉跟農家....

艾克斯小普羅旺斯 的市集在南法頗有名氣,通常固定時間安排在市鎮廳廣場旁的里舍姆廣場(place Richelme)或者隔壁巷。
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※圖說: 艾克斯小普羅旺斯,每天早上的生鮮市集與周六的花卉市集

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【喬夏尋找藥草之旅。南法普羅旺斯篇】camargue卡瑪格-上篇

岩石山上的城堡,中古黑暗世紀歐洲的悲慘戰士-萊 博 德 堡 (雷堡)
 

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這是一個約莫10世紀建立的中古城堡,建立約三百年的時間,期間至少破了三次城池,歷經了多位城主改統治。整個城堡是建在山上高聳的石壁上,在中古世紀的歐洲來說是夢幻級的城堡,因為建造它必須要一塊塊的磚瓦跟石材一車一車的運往高山上,一點一點建造起來,這裡應是一個多難攻打的城堡呀。
然而在那樣黑暗的爭戰年代裡,它依然被陸續攻破了數次,城毀人亡,直到現在成為斷簡殘壁,連幻想原來的樣子都已經難上加難。

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※圖說:經過山下城鎮之後,經過修道院及練兵草原後。我們來到了高聳的主城區。(20160605_155525 或 20160605_155537)
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 圖說: 只剩下斷垣殘壁的岩石壁,若不是模擬圖畫的解說,我還真的無法想像當時的榮景到底為何?
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