藥草女巫"喬夏"的女巫藥草園

這一頭亂草~~~看起來很健康唷? 但不捨得修....過一陣子~~就稀疏給你看了.....
所以鼠尾草要斷頭~~檸檬百里香則要打薄!!!
 
修剪兩大盤出來...

全部下肚.....
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因為新店面的關係~~店前有一小區~~可以天天拈花惹草一下~~(畢竟我得天天報到的地方~~不訪就叫這裡"厚此薄彼"女巫花園吧~~我想板橋的露天花園的小朋友們一定流淚了~~怎麼差這麼多啦!!)

雖然可以天天照顧~~但其實~~我還是認為花草必須要野放~~才能強健生命~~~

天然野化的植物不管是香草植物或者花卉~~~那個"彈力感"~~可不是我這"厚此薄彼區"的花草可以比的~~~這好比溫室裡的花朵~~~有人天天接濟~~當然整個就軟趴趴的(這好像現在的都市小孩....XD)~~~
雖然看起來肥美~~但其實我反而覺得不見得這區的香草長的健康~~

野化，是種香草很重要的事情，我這樣認為。
種香草第二年開始，我開始可以分辨健康野化的香草的"彈力感"~~台灣的氣候真不是它們的原生地。多年生在台灣常常變成一年生(或者一季生....)
然而，一旦訓練過了夏就地野化~~他就會充滿彈力感，就算沒有水分也不會輕易地垂了枝葉....然後可以陪你更久.....

就算第一代無法過季，留下的種子卻可以更優秀，植株記憶力會有土壤的記憶，會更適應原地的環境~~所以~~大家加油，不要氣餒唷~~

所以~~如果你是像我這厚此薄彼區一樣可以天天照顧但沒有像我花園那樣的平衡自然生態可以野放(比如說有瓢蟲、澤蛙、蜘蛛...等天敵出沒....)~~
那麼你就一定要透過"經常性的修剪"來強化體質，才能把葉幹給修出彈力感，修出強健感!!


修剪是門學問~~講不完的~~但~~我現在終於能體會有一位老師說~~修剪香草是他的樂趣~~我現在也大概知道啥原因了~~~那這樣是不是代表我也有點點小出師了呢??


不過修剪後~~總得要消化一下修剪下來的大把肥美葉片~~~這天~~就把店裡面修剪下來的芝麻菜,鼠尾草,百里香,羅勒立馬變成晚餐,把鼠尾草百里香跟羅勒跟熱狗和肉醬拌炒，弄一盤義大利麵，鼠尾草加細香蔥變成豆腐涼拌料，芝麻菜加入油醋生菜裡，最後再來一個薄荷茶清爽一下啦！

種香草的樂趣在於.....種他!然後想辦法....吃掉他呀!!! XD