【喬夏花草543專欄】矢車菊Cornflower(Centourea cyonus) @ 藥草女巫"喬夏"的女巫藥草園

2016年【喬夏尋找藥草之旅】喬夏在南法普羅旺斯遇到的矢車菊田:

正藍色的美花一整片~~完全不輸薰衣草田~~~~(只是拍照不如薰衣草田壯觀樣，但實景可以藍色到眼睛都禿出來)
話說~~矢車菊是一種非常怕除草劑跟農藥的植物，不是有機園區種不出這個光景的唷

你知道的~~~在這樣的景色下~~笑得很笨都看起來可愛又美麗....(誰看你是否表情呆呀，人家都在驚艷風景呀....)

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十幾年前，矢車菊是很多花草茶攤位上必備的配方之一~~
但不知道為何，這幾年市面上的矢車菊變少了。竟然連介紹文都找不到幾篇....這是怎麼回事呢?喬夏其實有點一頭霧水，這麼好的東西...怎麼大家開始忘記它了呢?
除了好喝跟鎮定之外，我更喜歡拿他跟小米草來濕敷眼睛~~在秋天眼睛很敏感的我~~真是少不瞭這藍色的美麗.....

今年三月有機會可以在切花市場買到幾隻矢車菊，我挑了原生藍色的，還有淡紫色的，拍起照來真的可愛到不行。其實要種也不難，就一年種一次，秋天到了~~想來得趕緊敷芽去~~才可以在接下來的月份看到美麗的藍色車輪呀~~~

矢車菊原來是野花，德國人很喜歡，認為象徵德國人嚴謹，謹慎，含蓄跟耐性高的節操。有一說是德國的國花，但基本上比較偏向德國保守主義的象徵性，以前是讓農夫頭痛的野生小花，但現在因為受到農藥跟除草劑的毒害，反而少見野生(但崇尚自然農法的德國，據說還是到處可見的，喬夏沒去過德國，希望有一天可以在德國見到他的野花身影)~~
現在見到的矢車菊大多是培育過的園藝種，據信比野生的，現在的矢車菊花變大很多。而且除了原生種那個深藍色之外，還有很多顏色的~~像喬夏除了淡藍色之外還有看到粉紅色~~也是很美的。

有關矢車菊的介紹請看: